Hamburger
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Genuss

& Erlebnis


Unser Haus ist Mitglied der Confrerie de la


Seit dem 01.07.2017 ist Benjamin Jobs (Küchenchef) unser "Kopf" der kulinarischen Ergebnisse. Er hat viele Jahre seine Erfahrungen in namenhaften Häusern gesammelt ist nunmehr bei uns im DämeritzSeehotel gelandet. Er steht für eine deutsche regionale Küche, neu interpretiert.
 
 
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Unser Restaurant

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Unsere Philosophie

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Unsere Speisenkarte zum downloaden finden Sie hier:

Speisenkarte
 ( Last Order 21:30 Uhr)

Am 09.09.2017 ist unser Restauant geschlossen.
Gern bedienen wir Sie in unserem Seegarten.


 
Was kann entspannender sein, als bei lauem Wetter auf einer Terrasse mit Seeblick zu sitzen und die Seele baumeln zu lassen. Die idealen örtlichen Voraussetzungen haben uns inspiriert, den Garten und das Ufer als Terrassenbereiche mit unterschiedlicher Ausrichtung in das Konzept mit einzubeziehen

Unser Restaurant wird bei schönem Draußensitzwetter um die herrliche Seeterrasse erweitert. Hier können unsere Gäste ungezwungen bei einem breiten Angebot an regionalen Bierspezialitäten die sich bietende Ausflugsatmosphäre genießen.  
Der Weinkeller des Hauses bietet für jeden Geschmack die richtige Auswahl. Renommierte Weingüter wie auch unbekannte nationale und internationale Gewächse sind reichlich vertreten. Hier können Sie mit Freunden, Familie oder auch Geschäftspartnern an einem der beliebten Weinseminare teilnehmen, sowie in besonderer Atmosphäre z.B. einen toskanischen Abend erleben.
 
An jedem Mittwoch ab 18 Uhr heißt es bei uns:

Happy Hour für Gourmets!

Es erwartet Sie ein meisterliches 3-Gang-Überraschungsmenü, kreiert von unserem Küchenchef Kai Pfadenhauer.

Reservierung unbedingt erforderlich, Preis 25,- € p.P.
Auch als Geschenkgutschein für den besonderen Anlass erhältlich.
01. Jul 2017 - 31. Aug 2017
Ein Kurzurlaub ganz nach Ihren Wünschen... 
können Sie auch ganz in Ihrer Nähe erleben.

 
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30. Dez 2017 - 01. Jan 2018
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01. Jan 2017 - 29. Dez 2017
Sie sehnen sich nach einem romantischen Abend zu Zweit ...
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01. Jan 2017 - 29. Dez 2017
Sie wollen - natürlich in Begleitung - die vielfach ausgezeichnete Küche des DämeritzSeehotel kennenlernen und testen, ob auch das Frühstück Ihren Ansprüchen genügt? Sie planen eine Spritztour  nach Berlin und wollen in einem anspruchsvollem 4 Sterne Hotel absteigen?
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01. Jan 2017 - 29. Dez 2017
Tanken Sie Körper und Seele mit neuer Energie auf und lassen Sie sich dabei einmal so richtig von uns verwöhnen...
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